感恩免費素食餐廳
全香港首家免費餐廳
已圓滿結業，謝謝大家兩年來的支持。
「任何人都可以有尊嚴地食一餐飯。」
媒體報道：Medical Inspire 醫．思維
食不言 - 尊重食物，顧及他人
剛開始時，我們將「食不言」的飲食文化帶來餐廳，希望可以將現時大家連食飯時間都好忙地：傾計、看電話、看電視等等習慣改變，真正能用心感受食物本身的味道。
我們是一群普通香港市民，有見現今社會生活壓力大，鄰里間互助互讓的獅子山精神日漸消失，因此希望親身走入社區，服務街坊，以最基本亦最必須的溫暖感染大家，提供免審查的免費素食給每位來臨的朋友。
本餐廳除了店長和廚師， 主力由一班義工團隊經營， 我們希望藉著與客人互動，讓社區再次温暖熱鬧起來。人人都生而平等，不論男女老幼，貧富貴賤，只要遵守我們「惜福惜食」的約定，不浪費，本餐廳都無任歡迎！
雖然是免費，但我們的大廚煮素多年，對餐廳的出品嚴僅執行〔一份澱粉質，一份蔬菜、一份蛋白質〕作均衡飲食，更以小鹽、小糖、小油、零味精，以食物本來的味道，煮出健康的素食帶給大眾受惠。
有善心人送上藥材時，大廚更將之做成藥膳供大家享用，間中也有送來水果、禦寒衣物等等……都會給大家作飯後果或派出物資，將温暖帶給街坊們。
媒體報道：TVB
現進入宣揚中華文化另一階段:
善、思維、用心。
不分宗教，種族，身份。透過一餐飯，希望大家學會感恩。
這是學習我們的上古先民、我們華夏的老祖宗，感恩天地萬物，感恩一切。
飯前簡單一句：「感恩天地，感恩社會，感恩父母，感恩食物。」這是從簡單一句話教育我們作為人的基本，不論你是信奉什麼宗教，什麼國籍，身份尊貴或卑微，誰人不是受到天地，父母和食物的恩賜。沒有東西是理所當然擁有的，一句感恩已經包含不少意義。
媒體報道：TVB
服務詳情
本餐廳只供應午餐，用膳時間為星期一至六，上午11時至下午1時半，現時同一時段內最多可容納42人一同用餐 。我們每天會準備200份餐，任何人都可以進入餐廳享用「三餸一湯、白飯任裝」的免費午餐。同時也希望大家在享用午餐時盡量不要浪費，貫徹「惜福惜食」的精神。
媒體報道：TOPick新聞